제육볶음(램블부부 Blog)

제육볶음레시피 [램블부부 초간단 레시피 Blog]

반찬 필요없는 간단한 저녁메뉴

오늘 저녁 뭐먹지?

날이면 날마다 고민이에요~

매콤한 제육볶음 황금레시피 어떠세요?

만들기 쉽고 맛있는 간단한 저녁메뉴.

제육볶음

 

[요리재료](2인분, 계량스푼:15ml)

[재료] : 돼지고기(앞다리살) 400g, 양파 80g, 대파 35g, 통깨

[양념] : 고춧가루 2T, 고추장 1/2T, 간장 1/2T, 청주 2T, 다진마늘 2T, 올리고당 2T, 설탕 1T, 후추

 

[만들기]

① 양파 채썰기, 대파 송송썰기

② 유리 볼에 돼지고기, 양념 넣고 조물조물 무친 뒤, 양파/대파 넣고 버무리기

③ 달군 팬에 기름 살짝 두르고 ②를 넣고 돼지고기가 익을 때까지 볶기

④ 통깨 솔솔 뿌려 준비한 그릇에 담아 완성 (쪽파를 송송 썰어 올리면 좋아요~)