닭다릿살구이 썸네일형 리스트형 닭 가슴살 스테이크 오늘 저녁 뭘 먹지 하던 차에 냉동고에 잠자던 닭가슴살을 꺼내 팬을 이용해 닭가슴살스테이크로 가볍게 안주만들기... 해동된 가슴살을 달군 팬에 넣고 식용유 살짝두르고 굽다가 고기가 어느정도 익으면 만들어둔 소스로 졸여 내면 완성 간편소스 : 요리술(청하 또는 정종)1:맛술(미림 또는 미향)1:간장0.5,원당(설탕 또는 올리고당0.5-1) 에어프라이어를 이용할 때는 적당 사이즈의 지퍼백에 간장과 미림을 1 : 1 넣고 냉장고에 약10분정도 재운 후 사용한다. 1차로 굽고 2차 때는 준비된 소스를 양면에 골고루 충분히 발라 구워준다. 간장소스를 응용해서 만든 치킨덮밥 1. 닭다리살 1장이면 한끼식사는 물론 안주까지 충분하고 맛있게 덮밥을 만들어 먹을 수 있다. 2. 청주1:설탕1:미림1:간장2-3을 넣고 간.. 더보기 이전 1 다음
